재료 : 감자 3개, 애호박 1/3개, 양파 1/2개, 대파 1개, 고추장 1큰술, 물 4큰술, 소고기다시다 1/2큰술
1. 감자는 껍질을 벗겨 먹기 알맞게 잘라준다.
2. 자른 감자는 물에 담궈 전분을 제거한다.
3. 양파와 대파 그리고 애호박을 먹기 좋게 잘라준다.
4. 물을 붓고, 고추장을 풀어준다.
5. 감자를 넣고 5분정도 기다려준뒤 양파와 대파를 넣어준다.
6. 3분에서 5분 정도 지나 소고기다시다를 넣어주고 계속 끓인다.
7. 감자와 애호박이 다 익으면 요리 끝.
ps. 칼칼하게 먹으려면 고추를 조금 잘라서 넣어도 좋다.
1. 감자는 껍질을 벗겨 먹기 알맞게 잘라준다.
2. 자른 감자는 물에 담궈 전분을 제거한다.
3. 양파와 대파 그리고 애호박을 먹기 좋게 잘라준다.
4. 물을 붓고, 고추장을 풀어준다.
5. 감자를 넣고 5분정도 기다려준뒤 양파와 대파를 넣어준다.
6. 3분에서 5분 정도 지나 소고기다시다를 넣어주고 계속 끓인다.
7. 감자와 애호박이 다 익으면 요리 끝.
ps. 칼칼하게 먹으려면 고추를 조금 잘라서 넣어도 좋다.